Káposztavágás Szépvízen

227

Nem volt rekordtermés, deazért elégedettek a káposztatermelők – hangzott el Szépvízen, a rendszerváltás óta tizenegyedszerre megtartott káposztavásáron. A Nád-dűlőben egyre többen termelnek káposztát, és a feldolgozó is elkészülhet a jövőben. Erre vonatkozóan politikusi ígéretek is elhangzottak, a vásárban ugyanis tiszteletét tette Borboly Csaba megyeitanács-elnök, Potápi Árpád, a magyar kormány Miniszterelnöksége nemzetpolitikáért felelős államtitkára és Tánczos Barna szenátor is, akik Ferencz Tibor polgármester mellett köszöntötték a vásározókat. A szépvízi termelők idén is hálát adtak a termésért, versenyeztek a legnagyobb káposzta címért, adakoztak az árvaháznak, és megszervezték a káposztás ételek főzőversenyét is, amelyet a csíkszentmiklósi Ifjúsági Egyesület csapata nyert.

Fotó: Daczó Katalin

A közönség különösen érdeklődött az Erdélyi Népi Ízőrző Lovagrend által készített mazsolás-aszaltszilvás örmény káposztaétel iránt. A káposzta drágább volt, mint a tavaly, az ára 1,60 és 2 lej között változott, de nagy része helyben, a föld végénél vevőre talált.
Daczó Katalin

Akár ez is tetszhet

Hozzászólások lezárva, de 1 | trackbacks és Pingbacks vannak nyitva.