böngészés kategória

Csizma a konyhaasztalon

Suszterkávé

Kinek magányos szertartás, kinek alkalmankénti szükséglet, kinek függőség a minden reggeli kávéivás. Napközben aztán újra csak szertartás, amennyiben baráti találkozások, üzleti tárgyalások, egyáltalán mindenféle társas lét protokollja,…
Olvass tovább...

Csík kenyere

Amikor még nem volt patikamérleg, a receptekben „babszemnyi, árpaszemnyi” mértékegységeket használtak. Pápai Páriz Ferenc Pax corporisában (Kolozsvár, 1690) ez utóbbit kedvelte. Ez mindenki számára érthető is volt, valójában a szemmérték is…
Olvass tovább...